识广的京城人自居，也从未听说过这两个菜，更没有吃过如此刺激味蕾的食物。

开始的几天，来食味楼还有位置，现在要是不提前预订，根本就坐不上。

更别提卖的红火的糖醋排骨和红烧鱼了。

伙计跑到后厨，五个师傅带着徒弟都在马不停蹄的做菜，”师傅们，快一点吧，外头都闹开锅了。”

钱师傅擦了擦脸上的汗，这菜做得，像打仗似的。“催我们什么办法，那些人一口气点那么多份，自己吃不说，还要打包，又有那么多人，我们就是长了三只手也做不来。”

伙计苦着脸，只好又到前面安抚客人去了。

食味楼的厨子是曹青帮着刘展修搜罗的，手艺绝对过得去。

这些厨子原来也是一些大酒楼里出来的，听说只是一个才开张的新酒楼，都在心里没当回事，可是当杨锦当着他们的面做出一大桌子菜，他们尝了之后，个个都瞪大了双眼，哭着喊着要拜师。杨锦自然不会收徒弟，只说会给他们提供菜谱。

杨锦首先给了他们一个红烧鱼和一个糖醋排骨的菜谱，这些厨子跟得了什么宝贝似的，见天的在厨房里研究，这两个菜不出所料也成了食味楼的招牌菜，短短时间，食味楼迅速崛起，在京城众多的酒楼中站住了脚跟。

杨锦打算每三个月推出一个新菜，虽然没做过生意，但是饥饿营销的道理还是懂的。而这些厨子有菜谱吊着，也不怕他们会生出异心。

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