喊安嘉，“嘉嘉，你快来，你上次说这里的卤菜好吃，来，今天小姐姐我管够。”

安嘉就是吃货中的战斗机，两个人插科打诨一番之后，也没人提什锦拼盘的事了。

什锦拼盘看起来是彩色丰富，可是，在中高档宴席中机会不用，甚至三拼双拼都很少用。农村自己办酒席，怕麻烦才多半会选择什锦拼。

经理是知道自己老板，也是知道男方家的底细的，要宴席档次高，那就是单碟和花色拼盘带围碟为好。

那么问题来了，既然知道档次不高还上上来干嘛，经理知道，可是厨房不一定知道啊，只知道今天老板家来人试菜，厨房自然是拿出浑身解数把恨不得把会做能做的都做了抬上来。

经理等赵佩为首的几个人都试了歇筷子了，才指着其中三五道说：“一般档次高一点的宴席都会选择这几道凉菜，一般做成单拼或者花色拼盘带围碟。”

接下来又试了热炒、大菜、热菜大荤、甜菜、席点、汤菜。

期间还喝了酒店能提供的四五种茶、看了不同风格的桌裙、椅套。

尽管每道菜都只是稍微尝了尝，众人还是尝到了撑。

吃撑了还堵不住林云岚想要大宴会厅的心，她又提起宴会厅。

龙小禾问，“最大的餐桌是多大。”

经理指着她们面前的摆了二十来个盘子，才堪堪摆满，围了十五六个人还觉得很宽松的桌子，“这就是我们这最大的桌子，一般十八个人以内，不分桌的话我们会安排这个桌子。”

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